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Des mini-truffes bien crouchtillantes qui plairont à tous vos invités et aux gourmands de la maison ! C'est la présence de la meringue qui donne ce croquant absolument irrésistible. Et pour encore plus de gourmandise, on recouvre les truffes de vermicelles de chocolat.
Préparez ces truffes meringuées en écoutant Murray Head - One Night In Bangkok
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Une terrine conçue pour la cuisson du foie gras et autres terrines festives.
A la Chandeleur, c'est crêpe à toute heure. Mais connaissez-vous bien cette tradition gourmande ?
Où comment donner un peu de peps aux classiques truffes de Noël.
Réaliser une ganache à truffes au chocolat parfumée.
Dinde, chapon ou poularde seront sur vos tables de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.
Croustillantes ou moelleuses, les truffes sont incontournables durant les fêtes.
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Parlons cuisine !
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Une terrine conçue pour la cuisson du foie gras et autres terrines festives.
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