Flans de poisson au curry rouge - Hor mok

Flans de poisson au curry rouge

Name: Flans de poisson au curry rouge
Total time: 30 min
Cuisine: flan de poisson

Au pays des piments

Quelques mots sur cette recette

Recette de cuisine thaïlandaise traditionnelle :
Ces petits flans de poisson au curry rouge et au lait de coco sont cuits à la vapeur dans des feuilles de bananier. Ils sont parfumés aux feuilles de basilic thaï et aux feuilles de lolot (bétel sauvage). Il sont délicieux servis chauds ou froids.

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Recette ajoutée le 29/08/24 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette Murex à l'huile de basilic flans de lieu noir et pointes d'asperges.

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