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Flans de poisson au curry rouge - Hor mok
Flans de poisson au curry rouge - Hor mok

Flans de poisson au curry rouge

Au pays des piments Au pays des piments
Facile

Quelques mots sur cette recette

Recette de cuisine thaïlandaise traditionnelle :
Ces petits flans de poisson au curry rouge et au lait de coco sont cuits à la vapeur dans des feuilles de bananier. Ils sont parfumés aux feuilles de basilic thaï et aux feuilles de lolot (bétel sauvage). Il sont délicieux servis chauds ou froids.

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basilic thaï cuisine thaï cuisine vapeur curry rouge flan de poisson hor mok lait de coco
Publié le 29 août 2024 à 08h47, Modifié le 29 août 2024 à 10h20

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