Riz sauté parfumé à la confiture de piment "nam prik pao"

Riz sauté à la confiture de piment "nam prik pao"

Name: Riz sauté à la confiture de piment "nam prik pao"
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: cuisine thaï
Ingredients: 500 gr de riz parfumé cuit et refroidi; 3 gousses d’ail; 1/2 oignon; 3 mini maïs; 1/2 carotte; 8 pois nouveaux; 1 oeuf battu; 2 c.s de sauce de poisson; 1,5 c.s de confiture de piment

Au pays des piments

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

500 gr de riz parfumé cuit et refroidi

3 gousses d’ail

1/2 oignon

3 mini maïs

1/2 carotte

8 pois nouveaux

1 oeuf battu

2 c.s de sauce de poisson

1,5 c.s de confiture de piment

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Riz frit thaï aux légumes et parfumé à la pâte de piment, appelée aussi nam prik pao. Recette parfaite pour accommoder des restes de riz.

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Publié le 2 septembre 2023 à 17h26, Modifié le 2 septembre 2023 à 18h06

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