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Mousse au chocolat sans oeuf
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Facile

Quelques mots sur cette recette

L'eau des pois-chiches, ça vous parle ? Cela s'appelle aquafaba. Ce jus remplace parfaitement les blancs d'oeuf surtout quand on les bat en neige. Et aussi étrange que cela puisse paraître c'est aussi très bon. Voici donc la recette de la mousse au chocolat avec seulement deux ingrédients : du chocolat et de l'aquafaba.

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aquafaba chocolat cuisine végétarienne dessert mousse au chocolat pois chiche vegan
Recette ajoutée le 17/01/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Mousse au chocolat sans oeuf

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Une musique partagée par Nina Con Limón pour accompagner une recette de tuiles vegan aux amandes et pralin.

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