Un plat de raviolis au jambon cru facile à réaliser et délicieux
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Une version tout en fraîcheur de la classique quiche lorraine.
Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.
Qu'il soit de Parme, de Bayonne, Serrano ou Pata Negra, le jambon cru on adore !
Crue, cuite, en salade ou en base de sauce elle est indispensable en cuisine.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Pretty Chef pour accompagner la recette Velouté de chou-fleur et bresaola croustillante.
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