Feuilleté à la viande (façon arménienne). Le Beurek est une sorte de chausson agrémenté de fromage (féta) ou de viande,
dans une pâte feuilletée ou filo.
Je vous présente aujourd'hui la recette du Beurek à la viande avec la pâte feuilletée ...
Vous trouverez ici le lien pour celui au fromage --> ici.
Servis avec un salade verte vous avez un repas complet.
Une recette qui me vient tout droit d'une amie arménienne qui a lâché le secret après quelques années de torture pour avoir la recette ... (lol)
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Une musique partagée par Simple & Gourmand pour accompagner une recette de tartare de boeuf et tabasco.
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