1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Confinement>
  4. Multicuiseur>
  5. Techniques de pâtisserie>
  6. Cuisine anglaise>
  7. Pâte à choux>
  8. Pâtisserie
Chouquettes légères

Chouquettes légères

Ustensiles

La suite après cette publicité

Quelques mots sur cette recette

... c'est chouette (facile)Un dimanche après midi réconfort avec ces chouquettes à peine sucrée mais qui ont fait sensation. Un délice léger léger ... et avec un tasse de thé je ne vous dis que çà ! Une recette Thermomix que j'ai un peu modifié en l'allégeant en sucre... mais qui restent toujours aussi savoureuses ! Pour cette pâtisserie soufflée parsemée de sucre perlé, le plus long sera le dressage avec la poche à douille... Vous pourrez ensuite les garnir ou pas de la préparation de votre choix car ce sont en fait des petits choux creux avec du sucre dessus.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

En cuisine ! by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

En cuisine ! by Chef Simon
En cuisine ! by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

Voir aussi

Êtes-vous prêts à fêter Mardi gras ?
Êtes-vous prêts à fêter Mardi gras ?

Mardi gras c’est le carnaval mais aussi les gaufres et les beignets ! Connaissez-vous bien cette tradition à laquelle on ne résiste pas !

Chouquettes
Chouquettes

Petits choux sucrés au sucre en grains.

Cuisson des choux et éclairs
Cuisson des choux et éclairs

Des choux à la crème qui se tiennent sans s'effondrer.

Idées de repas économiques
Idées de repas économiques

Entrée, plat, dessert... il y a des économies à faire à chaque repas !

La pâte à choux inratable
La pâte à choux inratable

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir votre pâte à choux à tous les coups !

Des macarons à foison
Des macarons à foison

Deux coques bien rondes et une ganache gourmande.

J'ai envie de pâte à choux !
J'ai envie de pâte à choux !

Choux, éclairs, religieuses, saint-honoré, chouquettes, les idées ne vont plus vous manquer.

La suite après cette publicité

Forum

ChefSimon.com 2022. Tous droits réservés. v3.9.2