Crinkles au Chocolat, un petit biscuit venu des US, moelleux et croquant à la fois

Crinkles au chocolat

Name: Crinkles au chocolat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: cuisine américaine
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Espèce de Cake

Facile

Quelques mots sur cette recette

Lors d'un séjour à New York au mois de février avec mon fils, nous avons pu goûter entre autres les pâtisseries new-yorkaises dans divers salons de thé et restaurants ...
Mise à part le coté too much et parfois amusantes de certaines préparations ( rainbow cake, muffins à la déco d'un autre monde .... ), je n'ai pas fait de découvertes transcendantes, renversantes, mis à part les cookies de chez "levain Bakery", les Cheese Cake de chez "Eileen Special Cheesecake", et des petits biscuits dont je vais vous révéler la recette, juste après qui ne sont autrement que des Crinkles.

Les Crinkles sont des biscuits venus tout droit des USA, croustillants à l’intérieur et moelleux à l’intérieur, ils seront l'allier parfait pour une pause gourmande ...
Allez venez c'est par ici ...

Voir la recette

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Recette ajoutée le 02/04/20 - Mise à jour le 17/07/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Crinkles au chocolat

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Une musique partagée par Sweetly Cakes pour accompagner une recette de carrot cake cupcakes et glaçage au cream cheese.

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Babka au Chocolat et Ecorces d'Oranges Confites

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Hello les gourmands,
Je vous présente la Babka au Chocolat et oranges Confites « deuxième du nom » (car il y a eu une première ratée ....), mais celle-ci a effacé la désillusion de la première.

La BABKA, est une brioche originaire de l'Europe de l'Est qui fleurit en se moment connaît un franc succès sur les réseaux sociaux à tout va .. Pourquoi ???

Et bien parce que déjà c'est une brioche tressée donc jolie visuellement, mais aussi et surtout, parce que au delà de l'aspect visuel, cette brioche est moelleuse ... très très moelleuse.

Je vous propose une version chocolat Orange, accord parfaitement gourmand.
Cette brioche va entrer dans le top 5 de vos recettes favorites !

Scones aux pépites de chocolat

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So British... Retour en force avec une nouvelle recette sucrée. Il s'agit de biscuits ou du moins de viennoiseries britanniques adorées par les habitants d'Outres Manche et appelées "SCONES" . (Le scone est un petit pain d'origine écossaise, ils sont forts ces écossais,
jupe ou pas jupe ).
Vous pouvez déguster au moment du tea time ou à n'importe quel moment que vous souhaitez ( à partir du moment où cela vous fait plaisir ...) surtout avec ces températures qui dégringolent.
La recette est assez simple pour une douzaines de scones au chocolat (petite variante de la recette classique).

Tartelette poire sur lit d'amande et cœur chocolat

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Il y a quelques temps j'avais réaliser des petites tartelettes poire Chocolat, toutes simples, mais jolies à regarder ... car elles sont en forme de poires !
Si vous n'avez pas le temps de vous lancer dans une recette "élaborée" ... celle ci va vous faciliter la vie et le résultat est "dessert gourmand assuré"
Je vous livre donc la recette ... easy ... allez venez c'est par ici !