Recettes de vegan de Serial_Baker - Page 8

Voici la liste des recettes de vegan par Serial_Baker.

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Recettes de Serial_Baker

Tarte vegan cacao et vanille

Un dessert vegan facile à réaliser

Tempura d'oignon vert

Pour l'apéro ou l'entrée, des beignets ultra légers d'oignon vert

Fèves au citron et coriandre

Une salade de fèves facile, parfumée au citron et à la coriandre (recette de Yotam Ottolenghi.)

Soupe de chou-fleur rôti aux épices

Une soupe réconfortante à base de chou-fleur rôti.

Kale sauté à l'ail

Une façon simple de cuisiner le kale.

Salade avocat et betterave croquante

Une salade toute simple mais savoureuse, inspirée de Yotam Ottolenghi

No cheese cake à la bergamote

Un entremet à la bergamote sans produits laitiers

Brownie au potiron cru

Un brownie vegan où les oeufs sont remplacés par de la purée de potiron cru

Ceviche de chou-fleur

Adaptation du ceviche en version vegan, à base de chou-fleur

Tajine potimarron, tomate et pois chiche

Plat vegan alliant tomate et potimarron

Marbré vegan chocolat et brocoli

Une recette de gâteau pour celles et ceux qui aiment utiliser des légumes dans le dessert. Le goût du brocoli est très léger. Bonus : la recette est vegan.

Brocolis rôtis au four

Une façon surprenante de préparer le brocoli

Chips de Kale

Une recette facile pour mettre des légumes dans l'apéritif

Crackers apéritif

Des crackers très simples à faire, et vegan.

Tartinade de courgette crue au basilic

Voici une nouvelle recette de tartinade, à base de courgette crue. Il est important d'utiliser des courgettes très fermes et peu aqueuses. J'ai donc choisi des courgettes jaunes. Cette recette est très simple et a un bon goût de basilic. A manger telle quelle, ou à tartiner sur du pain ou des toasts.

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