Voici une nouvelle recette de tartinade, à base de courgette crue. Il est important d'utiliser des courgettes très fermes et peu aqueuses. J'ai donc choisi des courgettes jaunes. Cette recette est très simple et a un bon goût de basilic. A manger telle quelle, ou à tartiner sur du pain ou des toasts.
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Des courgettes farcies vegan et sans gluten avec un max de goût !
Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.
Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?
Un régime alimentaire qui privilégie les produits bios, non transformés et crus.
Des courgettes encore et encore parce qu'il y a tellement de façons de les déguster !
L'artichaut apporte de délicieuses saveurs fruitées à vos préparations.
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Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
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