Crémeux de panais au jambon de parme et son œuf poché

Un Neufchâtel bien gourmand pour l'apéro ou en entrée.

Si vous aimez les pommes de terre et les omelettes, vous aimerez aussi la tortilla espgnole, une sorte de grosse omelette aux pommes de terre. Et si vous aimez la tortilla espagnole vous aimerez également cette version façon tatin, originale et délicieuse.

Le pain de viande est un plat tout en un rapide et facile à faire. Celui que je vous propose est au poulet et aux courgettes, parmesan et herbes de Provence. Un vrai délice !