Mousse végétale à la noisette

Cette tartinade de tofu (style Fontaine Santé) est savoureuse et se prépare en moins de 5 minutes. Elle accompagne à merveille les crudités et est une excellente garniture dans les pitas, les burgers et les sandwichs.

Cette tartinade aux graines de tournesol et cajou est pleine de saveurs, nutritive et facile à réaliser. Elle est parfaite pour tartiner les pains ou tremper les craquelins et les légumes.

Ça faisait un moment que je voulais développer ma recette de "faux-mon fumé" et la voici enfin! Le faux-mon se conserve plusieurs jours dans le réfrigérateur alors c’est facile de le préparer à l’avance pour agrémenter tout les types de plats.