Tarte amandine aux myrtilles

Une tarte classique aux poires pochées et à la crème d'amandes.

Pâte sablée amande est aussi appelée pâte sucrée.

De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.

Le plein de recettes de belles tartes aux fruits d'été.

Des tartelettes pour ne pas faire de jaloux.

Myrtille ou bleuet, sous ce nom se cache une baie riche en vitamines.

Pour faire le plein d'énergie en hiver.