Recettes de ramadan
Pendant le mois de ramadan surtout, on prépare ce miel car il est trés utile
pour la préparation de nos gateaux et c’est trés économique.
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Une musique partagée par Mes inspirations culinaires pour accompagner une recette de poulet à la marocaine et olives.
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brioche farcie, ou couronne
farcie à la viande hachée.
C'est une couronne à base de pate de croissant que j'ai faconné
ronde et farcie avec de la viande hachée. Comme je l'ai mentionné
sur la vidéo, vous pouvez acheter la pate de croissant du commerce
pour vous faciliter la tache ou bien la préparer vous meme à la maison.
Voici une nouvelle recette de viennoiseries feuilletées à la pate d'amande. Ces petits feuilletés aux amandes s'appellent "Almond Bear Claw" ici en USA. Je n'ai pas besoin de vous dire qu'il vaut mieux préparer sa propre pâte feuilletée à la maison.
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