Soupe glacée petits pois et menthe

gaspacho de concombre, chèvre, menthe et cumin

Vous êtes tenté par une recette de gaspacho au melon et à la menthe ? Testez cette recette de cuisine fraîcheur et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Le chèvre se marie particulièrement bien aux mélanges un peu sucrés, d’où l’accord avec cette sauce. Vous pouvez également utiliser du poulet ou des petites crevettes roses.