J'ai interprété librement cette sauce asiatique « Satay » qui est à base de beurre de cacahuètes et épices. Quand Je l'ai découverte pour la première fois ce fut une belle découverte et je l’ai adopté de suite ! Cette sauce originale est parfaite pour accompagner nos volailles (brochettes, escalopes de poulet, du riz, des légumes ou avec des rouleaux printaniers …)! C’est divinement bon !
Voir la recetteLa cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.
Une sauce réussie est le petit truc en plus pour épater vos invités.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Keskonmangemaman? pour accompagner la recette Rouleaux de printemps au chèvre frais, sauce sésame satay.
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