Mon curry de crevette aux courgettes express

Une poêlée de dinde au saveur automnales avec le butternut et une pointe d'exotisme avec le lait de coco.

Des filets de lieu noir et une salsa verde relevée au curry rouge.

Hier nous étions nombreux à table et la journée a été plus que chaude. Du coup, une petite soupe glacée en entrée m’a semblé une bonne idée et comme mon potager est plus que généreux en courgettes, c’était une bonne occasion pour en cuisiner quelques unes !