Tartelettes amandes-banane

Tartelettes amandes-banane
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Tartelettes amandes-banane tartelette poudre d'amandes rhum banane pâte sucrée

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Le Tablier Gourmet pour accompagner la recette Le gâteau de crêpes de Tintin.

Voir aussi

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Pâte brisée

Pâte à foncer, à barquettes pour tartes, tartelettes, fonds de quiches, croustades, pâté en croûte, etc.

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Crème d'amande

A ne pas confondre avec la crème frangipane qui est un mélange de crème pâtissière et de crème d'amande.

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Canelés

Aussi croustillants à l'extérieur que fondants à l'intérieur !

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Abricoter

Abricoter la surface d'une tarte ou d'un entremet.

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Abaisser une pâte.

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Un fruit exotique qui intègre délicieusement de nombreux desserts.

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