Tartelettes amandes-banane

S’il y a une tarte que j’affectionne, c’est la tarte banane-noix de coco, au délicat parfum de rhum. Cette tarte est facile à faire et gourmande. Le craquant de la pâte contraste avec le moelleux de l’appareil à la noix de coco et les bananes. Pour un joli visuel, j’aime la réaliser dans les cercles calissons.

Vous cherchez une recette de glace à la banane ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

La saveur acidulée des fruits s'accorde à merveille à la douceur de la crème de noisettes !