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Joues de porc confites au vin rouge et gratin de patates douces à la fourme d'Ambert
Joues de porc confites au vin rouge et gratin de patates douces à la fourme d'Ambert

Joues de porc confites au vin rouge et gratin de patates douces à la fourme d'Ambert

Une cuillerée pour papa Une cuillerée pour papa
Facile

Quelques mots sur cette recette de plat principal

La tendreté des joues de porc n’est pas une légende. Cuites doucement après avoir mariné dans un bon vin aromatisé, et accompagnées d’un gratin de patates douces à la fourme d’Ambert, elles sont tout simplement superbes,

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fourme d'Ambert gratin joue de porc patate douce vin rouge
Publié le 12 février 2013 à 13h02, Modifié le 21 mai 2016 à 09h57

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