1256-Pancakes
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Gratin de patates douces au lait de coco, oignons rouges et coriandre
Gratin de patates douces au lait de coco, oignons rouges et coriandre
Gratin de patates douces au lait de coco, oignons rouges et coriandre

Gratin de patates douces au lait de coco, oignons rouges et coriandre

Stella Cuisine Stella Cuisine
Facile

Ingrédients

2 patates douces
1 oignon rouge
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
20 cl de lait de coco
Coriandre
Sel
Poivre
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Épluchez les patates douces et coupez-les en fines lamelles, idéalement avec une mandoline en faisant attention à vos doigts ! Préchauffez le four à 190°.
2A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Gratin de patates douces au lait de coco, oignons rouges et coriandre

Voir la recette
coriandre gratin lait de coco oignons patate douce
Publié le 7 septembre 2017 à 11h39

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gratin de patates douces au lait de coco, oignons rouges et coriandre

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

D'autres recettes du même Gourmet

Stella Cuisine partage également ces recettes.

Toasts aux oignons caramélisés et magret de canard
Toasts aux oignons caramélisés et magret de canard
Stella Cuisine Stella Cuisine

Toasts aux oignons caramélisés et magret de canard

Boulettes de poulet citron et coriandre, sauce légère à la menthe
Boulettes de poulet citron et coriandre, sauce légère à la menthe
Stella Cuisine Stella Cuisine

Boulettes de poulet citron et coriandre, sauce légère à la menthe. Pour une recette un peu moins exotique, vous pouvez enlever le citron et la coriandre et remplacer simplement par du persil ! Effet garanti pour les enfants !

1
Veggie Burger
Veggie Burger
Stella Cuisine Stella Cuisine

Veggie Burger

Des recettes du Chef Simon

Semoule au lait de coco
Les salsifis
Les salsifis
Chef Simon Chef Simon
Cuisson dans un blanc et gratin de salsifis.
4
Eplucher les oignons grelots
Eplucher les oignons grelots
Chef Simon Chef Simon
Quoi de pire, après avoir effectué les préparations préliminaires, que de s'apercevoir que les oignons ont été mal préparés.

Toutes les recettes du Chef Simon

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Brochettes de saumon à la coriandre, citron vert et lait de coco de Happy papilles
Velouté de carottes au lait de coco et à la coriandre de Happy papilles
Gratin de patates douces et beurre de cacahuètes de Del's cooking twist
Soupe de patate douce au quinoa rouge et chips de serrano de Ma cuisine santé
Gratin dauphinois de patate douce de Gratinez
Gratin de patates douces, poires et gorgonzola de Gourmand croquant
Tian de patate douce et courgette de La cerise sur lemaillot
Croquettes de patate douce au quinoa de Déliacious
Gratin de quinoa patates douces et chèvre frais de Happy papilles
Soupe de patate douce, courge et lait de coco de Happycurio
Gratin de patates douces à la guimauve de Amande et basilic
Poulet au curry et aux patates douces de Le labo de maman

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1