La soupe au potiron épicée de papa Hugo

Les houmous spéciaux vous connaissez ? Je vous propose aujourd'hui de tester cette délicieuse recette de houmous à la courge pour changer du plus classique houmous aux pois chiches. Un vrai régal ! Plutôt que de les acheter tout fait en supermarché, lancez-vous dans la réalisation d’un houmous à la courge maison.

Les crozets sont de délicieuses pâtes au sarrasin que l’on trouve pas très loin de chez moi, mais côté France. Associées au fromage, c’est un vrai régal. Un bon plat hivernal comme on les aime. Si vous revenez de vos vacances de ski, vous avez peut-être eu la chance d’en goûter. Alors voici la recette de la croziflette !