La choucroute crue fait partie des super-aliments aux nombreuses vertus. Elle fait du bien à notre flore intestinale, renforce nos défenses immunitaires, prévient le stress, etc. Cette salade est facile et rapide à réaliser.
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Une musique partagée par Leïla Martin - Je vais vous cuisiner pour accompagner une recette d'empanadas de choucroute au tofu fumé et aux épices.
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