Et voici une recette de gâteau à la fois savoureux et léger à base de pommes râpées et de skyr.
Il est très facile et rapide à réaliser…
Cela fait un moment que je vois des recettes avec du Skyr circuler sur la blogosphère, du coup, j’avais envie de tester.
Le skyr est une spécialité laitière islandaise de la même famille que le yaourt bien que techniquement il puisse être considéré comme un fromage très tendre. Il est considéré comme originaire de Norvège, apporté en Islande par les vikings de cette contrée, mais cependant seulement présent dans la cuisine islandaise (source Wikipédia).
Le skyr est à la mode et on le trouve donc de plus en plus facilement au rayon frais de notre supermarché.
Voir la recetteça ne sent pas un peu le brûlé là? partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Crème de Sucre pour accompagner la recette Croustillons au four.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Parce que l'on peut être adepte de weight watchers, low carb ou keto et savoir se faire plaisir.
On fait attention aux calories sans pour autant sacrifier la gourmandise.
Le gâteau aux pommes est le goûter de notre enfance à décliner selon nos envies.
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