Gâteau léger aux pommes et au skyr WW

Gâteau léger aux pommes et au skyr

Name: Gâteau léger aux pommes et au skyr
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: cuisine légère
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Facile

Quelques mots sur cette recette de dessert

Et voici une recette de gâteau à la fois savoureux et léger à base de pommes râpées et de skyr.

Il est très facile et rapide à réaliser…

Cela fait un moment que je vois des recettes avec du Skyr circuler sur la blogosphère, du coup, j’avais envie de tester.

Le skyr est une spécialité laitière islandaise de la même famille que le yaourt bien que techniquement il puisse être considéré comme un fromage très tendre. Il est considéré comme originaire de Norvège, apporté en Islande par les vikings de cette contrée, mais cependant seulement présent dans la cuisine islandaise (source Wikipédia).

Le skyr est à la mode et on le trouve donc de plus en plus facilement au rayon frais de notre supermarché.

Voir la recette

cuisine légère dessert gâteau pommes skyr vanille Weight Watchers édulcorant

Publié le 23 juillet 2020 à 20h36, Modifié le 24 juillet 2020 à 09h23

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gâteau léger aux pommes et au skyr

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Le tout joliment décoré dessus.

Ce n’est pas une pâtisserie très compliquée à réaliser en soit mais il y a tout de même des techniques et des erreurs à ne pas faire afin que celui-ci soit parfait.

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