Name: Gratin de quenelles à la crème et à la sauce hollandaise
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: gratin
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Gratin de quenelles à la crème et à la sauce hollandaise

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Facile

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Maître Maman,
Dans sa cuisine,
Tenait sur sa cuisinière un bon gratin sortant du four.
Maître Célia par l’odeur alléchée,
Me tint à peu près ce langage :
« Dis Maman, ça sent bon, quand est-ce qu’on mange ? »

Heureusement mon histoire s’est mieux terminée que dans la fable De la fontaine et on s’est tous régalé !

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crème fraîche fromage râpé gratin quenelles sauce hollandaise

Recette ajoutée le 03/03/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gratin de quenelles à la crème et à la sauce hollandaise

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Une musique partagée par Recettes du Chef pour accompagner une recette de christophine farcie au riz rouge.

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