Ma fille aînée Mélissa me parle souvent de ma mousse au chocolat d’avant…
Je m’explique : je la ratais tout le temps et du coup, il restait tout le temps des morceaux de chocolat à l’intérieur…
Le côté croquant du chocolat lui manquait, du coup quand j’ai vu la recette de Roxane, j’ai voulu la tester pour faire plaisir à ma fille…
Elle ne la veut que comme cela maintenant avec des pépites de chocolat noir…
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
Cuisine et bonne humeur...
RDV sur Mastodon !
ça ne sent pas un peu le brûlé là? partage également ces recettes.
Voici une douceur irrésistible !
Cette mousse au chocolat et à la crème de marron est une association de choc entre les deux saveurs…
Gustativement, on sent la présence du chocolat et l’arrière
goût de la crème de marron… miam !
J’adore manger des desserts sous forme de verrine, on peut varier les saveurs à l’infini et mettre dedans ce que l’on veut !
Pour ces verrines, j’ai mis des Perles de Citron dessus pour la décoration, elles ont apporté une touche magique à ce dessert, un côté raffiné….
Laissez-vous envoûter par l’alliance raffinée du chocolat noir et de la fleur d’oranger avec cette mousse onctueuse et parfumée. Idéale pour une fin de repas gourmande ou un moment de douceur en toute simplicité, cette recette combine la richesse du chocolat noir avec la subtilité florale de la fleur d’oranger, créant une harmonie délicieuse à chaque cuillerée. Facile à réaliser, cette mousse élégante saura satisfaire les amateurs de saveurs intenses et de desserts parfumés. Prêt(e) à révéler votre talent en cuisine avec cette douceur irrésistible ?
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2