Soupe de potiron au piment de la Jamaïque

Envie d’un plat réconfortant qui sort des sentiers battus ? Ce gratin de pommes de terre au safran et au mascarpone revisite un classique avec une touche d’élégance et de douceur. Le safran, épice précieuse aux notes florales et légèrement amères, sublime la richesse du mascarpone pour créer une alliance crémeuse et parfumée. Parfait pour accompagner une viande blanche ou simplement servi avec une salade verte, ce gratin promet de séduire les palais les plus fins.

La soupe aux carottes et aux oignons à la Nora Hojilla est une recette originale et parfumée inspirée des spécialités espagnoles. La nora hojilla, un poivron séché et concassé, apporte une saveur délicate, légèrement chocolatée et fumée, proche du paprika doux ou du piment d’Alep. Associée à la douceur des carottes et au goût relevé des oignons, cette épice transforme une soupe simple en un plat chaleureux et raffiné. Facile à préparer, cette soupe maison est parfaite pour un dîner léger, un repas équilibré ou pour se réchauffer en hiver. Recette espagnole, soupe aux carottes et aux oignons à la Nora Hojilla et cuisine maison se retrouvent dans ce plat convivial et savoureux.

Le gratin de pommes de terre aux Knacki et au Kiri® est une recette familiale simple, gourmande et réconfortante. Les pommes de terre fondantes se marient à la douceur crémeuse du fromage Kiri®, tandis que les saucisses Knacki apportent une touche fumée et savoureuse. Facile à préparer, ce gratin maison est parfait pour un repas convivial en famille ou entre amis. Recette de gratin de pommes de terre, Knacki, Kiri®, cuisine française et plat réconfortant se retrouvent dans ce mets généreux qui plaira aux petits comme aux grands.