Soupe de châtaignes et potiron

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Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle façon de cuisiner les lentilles : une soupe réconfortante, pleine de saveurs et surtout non moulinée, pour garder toute la texture des légumes et des légumineuses.

Parfumée aux épices, elle est à la fois simple, nourrissante et incroyablement savoureuse. Préparée au Cookeo pour aller plus vite, elle peut tout aussi bien mijoter doucement dans une cocotte traditionnelle. Un vrai plat du quotidien, facile et chaleureux, qui régalera toute la famille !

Voici un nouveau cake au charme rustique et gourmand, porté par le parfum délicat de la farine de châtaigne. Associée à la crème liquide et à la crème de marron, elle lui apporte un moelleux incomparable et une texture fondante en bouche. Idéal pour une pause douceur, ce cake se savoure lentement, accompagné d’une bonne tisane, pour un moment réconfortant et tout en simplicité.