1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Vidéos>
  4. Linguine aux palourdes
Linguine aux palourdes comme en Italie

Linguine aux palourdes

Yourguardianchef Yourguardianchef

Quelques mots sur cette recette

La linguine aux palourdes est un plat italien classique avec ce que nous appelons : Vongole Veraci. Les palourdes sont fraîches et la recette est simplement faite avec de l'ail, du persil et du vin blanc. Si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter des tomates fraîches.

Voir la recette
coquillages cuisine italienne cuisine méditerranéenne fruits de mer linguine mer palourdes pâtes
Recette ajoutée le 07/04/19  - Mise à jour le 16/03/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Linguine aux palourdes

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par La tête dans le panier pour accompagner une recette de les linguine basques.

D'autres recettes du même Gourmet

Yourguardianchef partage également ces recettes.

Paella Fruits de mer et Merguez
Paella Fruits de mer et Merguez
Paella fruits de mer et merguez est le plat parfait à faire comme une alternative au barbecue classique. Le processus est simple, il fait un copieux repas et se présente bien.
Calmars farcis
Calmars farcis
La recette de calamars farcis est très courante dans les pays méditerranéens. Je le fais à l'italienne, avec du vin blanc.
Pâtes au pesto de Gênes
Pâtes au pesto de Gênes
Traditionnellement, la recette de pesto génoise est servie avec des pâtes Trofie fraîches, des haricots verts et des pommes de terre. Ils sont tous cuits ensemble car l'amidon des pommes de terre rend la sauce plus crémeuse.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

En France on aime la cuisine italienne ! The big night Les palourdes Plateau de fruit de mer par La Perle de Marie-Jo Faire sa pizza soi-même Vous avez dit spaghetti ?

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Linguine aux palourdes et chorizo de On bouffe avec p-a
Pâtes aux palourdes sans palourdes de Petite cuillère et charentaises
Palourdes au thym de Simple & gourmand
Palourdes farcies de La perle de marie-jo
Boulghour aux palourdes de La tête dans le panier
Linguines aux supions de Nath chocolat
Palourdes farcies de Certi'ferme
Palourdes au four de Les vagabondages de vi@ne
Spaghettis aux palourdes et safran de Madame gateau
Palourdes farcies de Monbeaupoisson
Linguine aux pholiotes du peuplier de Cook'n'roll
Palourdes à la crème et pois chiches de Cooking and bon appetit

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1