Linguine à l'ail noir et sauce soja

Linguine à l'ail noir

Name: Linguine à l'ail noir
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: cuisine végétarienne
Ingredients: 220 g de linguine; 2 ou 3 gousses d’ail noir; 25 cl de lait de soja; 2 c à soupe d’huile d’olive; 1,5 c à soupe de farine; 2 c à soupe rase de levure maltée; 1 c à soupe de purée de cajou; 2 c à café de sauce de soja; Sel et poivre; Persil

Lutsubo

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

220 g de linguine

2 ou 3 gousses d’ail noir

25 cl de lait de soja

2 c à soupe d’huile d’olive

1,5 c à soupe de farine

2 c à soupe rase de levure maltée

1 c à soupe de purée de cajou

2 c à café de sauce de soja

Sel et poivre

Persil

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Des pâtes et de l'ail noir... une merveille ! Ces linguine à l’ail noir m’ont donc permis de trouver une nouvelle application à ces jolis bulbes noirs et caramélisés si délicieux que j’utilise le plus souvent pour relever des sauces accompagnant des légumes grillés.

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ail noir cuisine végétalienne cuisine végétarienne linguine pâtes vegan

Recette ajoutée le 14/04/22 - Mise à jour le 03/09/24 .