Dernières recettes du Club Chef Simon - Page 1196

Présentez vos noix de Saint-Jacques de manière originale à l'aide de notre recette de coquilles Saint Jacques feuilletées aux herbes. Avec sa crème légère et ses brins d'herbes aromatiques, redécouvrez ce produit de qualité sous une forme nouvelle. Suggestion : parsemez les feuilletés de noisettes concassées.

Découvrez nos délicieuses huîtres plates sous une forme nouvelle avec notre recette d'huîtres au granité de cidre et à la pomme verte.

Laissez vous tenter par notre recette de homard rôti au beurre d'algues et sarrasin croustillant au bon goût de Bretagne.

Rendez la chair de votre homard encore plus tendre et savoureuse grâce à notre recette de cuisson à l'étouffée.

Une recette pleine de soleil et de saveur avec nos palourdes à la provençale by La Perle de Marie-Jo. Petite astuce : accompagnez de pâtes longues, de gressins ou de tranches de pain.

Une nouvelle recette originale made by La Perle de Marie-Jo pour de nouvelles saveurs.

Un dessert très aérien aux saveurs orientales.

Une délicieuse recette de moules pour un repas sain et savoureux.

Une recette nouvelle et légère pour un moment de dégustation sain et surprenant.

Une recette d'entrée élégante et pleine de saveurs pour des moments gourmands avec ce délicieux millefeuille renversé de tourteau et saveurs exotiques.

Redécouvrez le goût incomparable de nos huîtres grace à notre recette originale de ceviche d’huîtres creuses. Une recette parfaite pour toutes vos plus belles occasions en famille et entre amis. Pour une version plus exotique, vous pouvez incorporer des morceaux de mangue ou d’avocat.

Fraîcheur, croquant, douceur : ces bouchées de rouleaux de printemps cachent une huître iodée entre mangue, concombre et avocat. Servies avec une sauce mangue-citron vert pleine de peps, elles transforment l’apéro en voyage exotique. Prêtes en 30 minutes, elles feront sensation !

Découvrez nos moules sous une forme nouvelle grace à notre délicieux risotto.

Il pleut, les températures baissent... C'est l'arrivée des courges sur les étals ! Pour changer de la soupe, je vous propose de préparer une purée de potimarron... Une recette colorée qui fera plaisir aux enfants... surtout le soir d'Halloween.

Ces saint Jacques rôties, blinis au sarrasin, beurre aux algues et tagliatelles de poireaux sont idéales pour les fêtes de fin d'année. Une entrée originale et festive qui séduira vos invités.