Dernières recettes du Club Chef Simon - Page 1965

Vous cherchez une recette de gratin de potimarron au bleu et au noix ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Envie de Empanadas aux épinards, tomates et émietté de soja ? Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Un plat complet et sain avec ce poulet au curry, lait de coco et patates douces

Gâteau moelleux à la banane et au chocolat, délicieux, de la barbe à papa en bouche, facile et rapide pour un dessert ou un goûter de dernière minutes, très bon consommé .tiéde .

Pastilla, tajik ou malsouka, rzaima, tourte maghrebine aux feuilles de brick aux pigeons, poulet , viande ou fruits de mer, noix ou amandes, oeufs et une bonne quantité d'oignons, épices selon les régions.

La focaccia genovese est une spécialité au levain typique de la Ligurie : une focaccia plate imbibée d’huile d’olive et de sel. La recette de la focaccia genovese est différente de celle de la focaccia classique. Chaque région en Italie a sa propre recette : en Ombrie la focaccia est un dessert, en Sicile on la garnit d’anchois, de scarole et de fromage comme le pizzolo, la scaccia ragusana ou le sfincione. La recette de la focaccia genovese est idéale pour un apéritif avec de la charcuterie. La focaccia genovese est une focaccia pas trop haute, croquante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur, qui peut être consommée en collation en milieu de matinée ou en accompagnement de charcuterie et de fromage.

Quand c’est la pleine saison des oranges, les crêpes orange chocolat sont toujours les bienvenues. Vous pouvez mettre du jus d’orange dans votre pâte, mettre le zeste d’une orange ou les deux en fonction de vos goûts.

J’aime beaucoup les potées en hiver, c’est un plat réconfortant et vraiment délicieux. Cette version m’a particulièrement séduite grâce à l’ajout d’épices, une touche que je n’avais encore jamais testée dans une potée. Pour une première, ce fut une très belle surprise : les saveurs sont subtilement relevées et apportent une vraie profondeur au plat. Une découverte gourmande que je vous recommande sans hésiter.

Une entrée de fin d'hiver, de début de printemps... parfaite pour un dîner healthy et léger.

Envie de Brownie, chocolat, banane et noix de pécan ? Découvrez cette recette de brownie et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Un gâteau sans gluten, moelleux et parfumé, qui fait la part belle aux restes d'orange pressées.

Aujourd’hui, nous vous présentons un potage qui date du XVIIIème siècle et qui tire son nom de la comtesse Dubarry pou laquelle il fut inventé par son chef cuisinier.

Voici des petits carrés au citron bergamote & lait d'amande. Une recette vegan très facile pour les tous amoureux du citron et tous les gourmands.

Les samoussas bien croustillantes à l'apéritif. Je les déguste avec les doigts bien sûr.

Aujourd'hui je vous propose des scones salés, qui peuvent être servis au petit déjeuner ou en apéritif, en réduisant leur taille. Ça change des viennoiseries et des brioches et c'est très bon aussi. Les amateurs de fromage apprécieront.