Dernières recettes du Club Chef Simon - Page 3390

Une recette toute simple pour profiter des petits poireaux dits "crayon"...

Ces petits délices italiens à la poudre d’amande sont souvent comparés aux macarons, et pour cause ! Aujourd’hui, je vais vous présenter ma recette d’Amaretti au cacao, une variante irrésistible de ce classique italien. En suivant mes astuces et conseils, vous réussirez à coup sûr ces biscuits fondants et parfumés.

Tarte aux pommes avec compote de pommes, une recette facile et rapide. Pâte brisée, compote de pommes maison (ou du commerce), pommes. Délicieuse tiède ou froide, avec une boule de glace ou de la crème fraîche pour les plus gourmands. Je vous donne ici la recette, mais aussi quelques conseils pour réussir votre tarte aux pommes avec compote.

Voici une recette spéciale pour les amoureux des fruits frais”Gâteau de boudoirs aux fruits”. Cette délicieuse recette vous permet de préparer et de décorer vos gâteaux d’anniversaire selon votre choix. Personnellement j’adore ce délicieux gâteau riche en vitamines c’est pourquoi j’ai voulu partager la recette avec vous.

Le Somerset Apple Cake est un gâteau aux pommes anglais au bon goût d'épices et délicieusement nappé de miel. Rapidement préparé, il fera le bonheur de toute la famille.

Une recette facile qu'on peut préparer à l'avance. C'est pratique quand on invite.

Un plat bien complet si vous invitez. C'est pratique, il cuit presque sans surveillance !

La saison est courte, il faut en profiter et se régaler. J'ai cuisiné ce plat avec les asperges vertes, mais vous pouvez réaliser cette recette avec des asperges blanches ou violettes, mais dans ce cas ils vous faudra les éplucher.

Cette version très légère de cheesecake au citron est réalisée à base de yaourts de soja et de jus de pois chiches montés en neige. Une texture très douce et mousseuse!

Faites vos chips vous-même ! Ce n'est pas très compliqué et beaucoup plus sain. Je vous conseille de les manger rapidement car elles ont tendance à ramollir après une heure ou deux. Vous pourrez les préparer à l'avance et les cuire juste avant de les servir à l'apéro.

Rien de bien compliqué encore une fois ! Vite fait, vite prêt ;-) Choisissez de bons raviolis frais... ici j'ai pris des raviolis ricotta-basilic de la marque Bertagni que je trouve très bonne... Bref, prenez ceux que vous préférez :-)

Tarte au sucre sur base briochée à la crème fraîche et cassonade

Envie de faire une petite fête ? mais vous avez peur de vous lancer pour organiser un buffet. Voici une méthodologie pour profiter à fond de la fête sans stresser.

De la viande hachée, une pâte feuilletée et quelques ingrédients et voilà un dîner vite préparé et drôlement bon

On est enfin arrivé dans la saison des glaces, dessert idéal pour nous rafraîchir et bien digérer. Et rien de mieux qu'une glace maison, préparée avec amour. Aujourd'hui, je vous propose de confectionner : une crème glacée au miel et aux amandes caramélisées.