Dernières recettes du Club Chef Simon - Page 3566

En ce début d'année, on a la patate chez Les petits plats du Prince ! Envie de raclette, mais pas assez nombreux ? Envie d'un plat complet mais sans se prendre la tête ? J'ai ce qu'il vous faut ! Une grosse pomme de terre, une salade verte, et les ingrédients pour une raclette, et voici comment se régaler rapidement ! Un plat complet, économique, et vraiment très bon.

Cette recette de pommes de terre farcies façon hareng pomme à l’huile est un vrai plat complet, simple et économique. On y retrouve le mariage parfait entre la douceur des pommes de terre, la saveur puissante du hareng à l’huile et le croquant de l’oignon rouge. La carotte vient apporter une touche colorée et légèrement sucrée qui équilibre l’ensemble. Riche en oméga 3 et en vitamines A, B et D, le hareng est un poisson à remettre au menu plus souvent ! Servie tiède ou froide, cette recette allie gourmandise et bienfaits nutritionnels. Un plat traditionnel revisité qui évoque les repas conviviaux et la cuisine de bistrot authentique.

Un plat complet aux couleurs du Gers : pomme de terre et confit de canard pour un repas rapide et gourmand ! La pomme de terre fondante est mélangée avec un effeuillé de confit de canard, très savoureux ! Un plat simple qui peut aussi permettre de recycler les restes !

Voici un chili sans viande, un chili sin carne rapide à faire pour satisfaire les grosses faims grâce à la présence des haricots rouge et des protéines de soja. Accompagné de riz, c'est le genre de plat rapide à faire, rassasiant et pourtant pas trop lourd.

Une entrée simple et sympa qui enchantera vos papilles et que vous pourrez servir avec une salade, des tomates cerises et des câpres si vous le souhaitez.

Le pain perdu est une recette gourmande et anti-gaspillage qui permet de réutiliser le reste de pain de la plus belle des façons. Une bonne idée pour le goûter ou le petit déjeuner.

Ou velouté de choux fleurs. Au companion thermomix ou autres robots. Une délicieuse crème de choux fleurs

Plat montagnard par excellence, la croziflette revisite la tartiflette avec des crozets savoyards à la place des pommes de terre. Ces petites pâtes carrées, typiques de Savoie, sont enrobées d’une sauce crémeuse, de lardons fumés et de reblochon fondant. Un gratin généreux et convivial, parfait pour se réchauffer après une journée d’hiver.

Aujourd'hui, je vous propose de confectionner : une tarte aux noix de pécan et au sirop d'érable... J'adore !

Des muffins légers comme des nuages à consommer au petit déjeuner ou au goûter : un vrai plaisir de pouvoir déguster des muffins sans la culpabilité des calories.

Intéressé par la réalisation d'une recette de chou farci au saumon ? Suivez cette recette de légumes et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Ne passez pas à côté de cette recette de brocoli qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Biscuits secs fondants, nature ou assemblés deux par deux avec de la confiture. Recette simple et rapide. La pâte contient de la maïzena ce qui donne des petits gâteaux secs ultra fondants à la bouche.

Jarrets de veau en sauce tomates et gremolata

Je vous propose une recette de cakes ricotta noisette de Yotam Ottolenghi, avec une ganache à tomber ! Vous aimez les noisettes, la ricotta, la pâte à tartiner italienne... À l'heure du goûter avec un bon thé vous m'en direz des nouvelles !