Une recette typique de l'Ile Maurice relevée par l'oignon, l'ail et le gingembre.
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Comment et pourquoi cuire certains aliments dans un blanc ? On vous explique !
Cuites à la vapeur, sautées à la poêle ou en gratin, les blettes, on adore.
Crues ou cuites, en salade ou dans un gratin, on craque pour les blettes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Papounet pour accompagner la recette Cari de moules.
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