Gratin de crabe et Champignons aux épices

Gratin de crabe et Champignons aux épices
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Gratin de crabe et Champignons aux épices gratin crabe entrée cuisine minceur champignons régime

Quelques mots sur la recette

Une entrée légère et gouteuse - 110 calories

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Oeufs cocotte, bacon, ciboulette.

Voir aussi

Nettoyer les champignons vidéo
Nettoyer les champignons

Certains champignons peuvent être lavés, d'autres non.

Burger de foie gras sucré-salé vidéo
Burger de foie gras sucré-salé

Une autre façon d'envisager le toast de foie gras pour les fêtes.

Girolle aux pommes de terre vidéo
Girolle aux pommes de terre

Le champignon girolle est moins connu que le cèpes au goût plus doux. Ceci est une recette simple pour goûter sa saveur.

Proportions et grammages des fruits de mer pratique
Proportions et grammages des fruits de mer

Coquillages, crustacés et mollusques.

Cuire dans un blanc. lexique
Cuire dans un blanc.

On dit aussi cuire au blanc

Les mille et une vie du gratin de pommes de terre recettes
Les mille et une vie du gratin de pommes de terre

Agrémenté de poisson, de viande ou de légumes, il satisfait tous les palais.

Il était un foie gras... recettes
Il était un foie gras...

L'incontournable des tables de Noël !

Saucisse de Morteau en gratin de pommes de terre technique
Saucisse de Morteau en gratin de pommes de terre

Avec crème fraîche, beaufort et noix de muscade.

Cuisson du tourteau technique
Cuisson du tourteau

Cuire un crabe au court-bouillon.

Wok de légumes printaniers recette
Wok de légumes printaniers

de bons légumes printaniers que sont les pois gourmands, les navets nouveaux et les champignons de Paris pour un accompagnement aux notes asiatiques

POÊLÉE D’ASPERGES & TOMATES À LA GRECQUE recette
POÊLÉE D’ASPERGES & TOMATES À LA GRECQUE

La saison des asperges du Québec bat présentement son plein. Faites-vous plaisir avec cette poêlée à la grecque!

Gratin de poisson poireaux et riz au curry recette
Gratin de poisson poireaux et riz au curry

Plat complet avec une couche de riz, une couche de poisson blanc, une couche de fondue de poireaux parfumée au curry, gingembre et lait de coco, parsemé de sésame puis cuit rapidement au four

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

On cuisine la rasta roquette !
On cuisine la rasta roquette !
Avec son goût moutardé, elle met du peps dans votre cuisine.
Légumes grillés pour repas ensoleillés
Légumes grillés pour repas ensoleillés
Pour accompagner viandes et poissons ou garnir pizza et salades.
Des courgettes délicieusement farcies
Des courgettes délicieusement farcies
Des courgettes encore et encore parce qu'il y a tellement de façons de les déguster !
Avec ma gueule de pastèque
Avec ma gueule de pastèque
Le fruit star de l'été qui se déguste aussi bien en granité qu'en salade.