Magret de canard séché

Pour la Chandeleur, je voulais faire une recette différente. Je suis tombé sur celle-ci. J'adore la farine de coco, elle donne beaucoup de moelleux à nos desserts, mais elle prend énormément l'humidité de nos préparations, donc vous aurez une pâte assez épaisse. C'est pour ça que j'ai fais des minis, elles sont hyper moelleuses et délicieuses, avec un petit goût subtil de noix de coco. Avec une bonne confiture de fruits rouges, je vous promets que c'est un régal à chaque bouchées.

Cette meringue italienne est délicieuse sur une tarte. Elle est lisse et très brillante. Posez sur une tarte, un un coup de chalumeau et,voilà un dessert, comme j'aime !

Coucou mes gourmands. Ça fait très longtemps que j'ai envie de tester le pain de mie. C'est un vrai bonheur de faire son propre pain de mie. A moi les bons petits déjeuner accompagnés d'une bonne confiture maison. Rien de tel pour commencer une belle journée. Bonne journée à tous...