Meringue italienne

Vous cherchez une recette de praliné aux cacahuètes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Coucou mes gourmands Aujourd'hui, il n'y pas de recette, mais cette base m'a beaucoup servit De l'extrait de café, je m'en sers souvent Pour mon Marbré Au Café, mon moka, etc... Celui du commerce part très vite, donc je me suis dis, le fait maison, pourquoi pas C'est vraiment très pratique et de savoir ceux qu'il y a dedans, c'est le bonus Bonne journée à tous.

Coucou mes gourmands. Vous me connaissez maintenant, le '' fait maison '' est dans mes habitudes depuis très longtemps. Là, j'ai réalisé du gianduja maison. C'est un vrai régal, ça ressemble beaucoup au Pralin noisettes, mais encore plus gourmand. Pour vous dire, j'ai déjà grignoter quelques morceaux et j'ai eu du mal à m'arrêter. Je pense que je vais en refaire pour mes futurs desserts. Il va beaucoup me servir, j'ai pleins d'idées avec ce chocolat. On peut l'utiliser pour faire une ganache évidemment, une pâte à tartiner, dans une glace aussi, entremets, etc... J'ai vraiment hâte de tester toutes ces gourmandises. Bonne journée à tous...