Pour cette recette, il faut profiter de la fenêtre de tir hyper étroite où les champignons arrivent et où les aubergines de plein champs sont encore présentes sur quelques étals.
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Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.
La cuisson qui met le plus en valeur la saveur discrète de ce légume.
Une cuisson rapide des cèpes qui préserve le goût et la texture du produit.
Des saveurs douces et fruitées qui subliment cakes, fougasses et sablés salés.
Un mode de cuisson qui préserve les vitamines et les arômes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Myrtee.fr pour accompagner la recette Igname rôti au paprika.
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