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4231 recettes contenant 'cuisine légère'

Recettes de Chef Simon

Salade cressonnière

Une salade gourmande à la saveur prononcée.

5

Persillade d'encornets à la plancha

De l'ail et du persil pour la saveur et la fraîcheur des calmars.

3

Cuisses de lapin rôties en papillotes

Ail et échalotes confites.

1

Sucrines braisées

Une alternative savoureuse et douce à l'endive braisée.

1

Céleri cuit de deux façons

Céléri-rave sauté à cru ou cuit dans un blanc pour les purées

Fèves à l'anglaise

Eplucher des fèves fraîches et cuire à l'anglaise.

1

Sucrines juste sautées

Des salades un peu croquantes pour plus de fraîcheur.

2

Salade de fèves à la ciboulette

Une délicieuse entrée froide de printemps.

7

Blanquette de poulet

Une recette simple et savoureuse de cuisine familiale.

8

Voir aussi les recettes des Gourmets

Recettes choisies par la rédaction

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Des blancs de poulet pour une cuisine saine et légère

Il est temps de revenir à des repas équilibrés.

Six recettes légères et délicieuses pour un déjeuner sain

Reprendre les bonnes habitudes et manger équilibré.

Desserts et goûters à la vapeur

La cuisson vapeur n'est pas réservée qu'aux légumes.

Comme une envie de cuisiner léger

Se régaler en allégeant nos assiettes, c'est possible !

Que le light soit avec vous

Des recettes légères et équilibrées pour lendemains de fêtes.

Le panko, késako ?

Vous allez adorer cette chapelure typique de la cuisine japonaise, légère et bien croustillante.