Recherche de recettes de sans viande par le Chef Simon et les Gourmets du Club Chef Simon

Recettes

6236 recettes contenant 'sans viande'

Recettes de Chef Simon

Tranches de jarret de veau aux champignons

Magret de canard aux herbes et aux épices fumé à chaud au Bradley Smart Smoker.

La juste cuisson du gigot d'agneau rôti pour le sacrosaint agneau de Pâques !

Comment bien découper un magret de canard pour le service.

Sauce froide dérivée de la mayonnaise.

Des lasagnes végétariennes qui n'ont rien à envier aux lasagnes bolognaises.

Pimentée aux poivrons confits et aux olives. Une terrine à base de porc et de veau.

Exemple présenté : le carré de porc

Une terrine pour vos buffets et apéritifs dînatoires.

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Sélections de recettes contenant 'sans viande'

Un plat goûteux qui permet d'utiliser les restes de viande ou de poisson.

Rouges, blanches, toutes les viandes s'adaptent aux repas de fêtes.

Pas besoin d'être végétarien pour cuisiner sans viande !

La viande de veau est tendre, peu grasse et riche en fer.

Pour faire de cette période un moment unique jusque dans l'assiette.

Une sauce réussie est le petit truc en plus pour épater vos invités.