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4506 recettes contenant 'pâtisserie'

Recettes de Chef Simon

Les macarons

Une recette de macarons colorés classique et simple à réaliser.

8

Quatre-quart

Un gâteau délicieux et ultra simple à préparer avec les enfants.

10

Tarte Jockey

Appelée aussi tarte marguerite

Crème frangipane

Pour la galette des rois frangipane. A ne pas confondre avec la crème d'amande.

5

Pâte feuilletée à 6 tours

Méthode rapide sans phases de repos.

10

Crème mousseline

La crème pâtissière gastronomique.

5

Langues de chat

A grignoter avec un thé ou un café.

4

Rattraper une crème anglaise ratée

Comment la sauver ? Comment rattraper une crème anglaise qui a tourné ?

1

Galette des rois

Galette à la crème d'amande ou à la frangipane. Traditionnelle et indémodable galette des rois !

12

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Recettes choisies par la rédaction

Sélections de recettes contenant 'pâtisserie'

Le samedi, c'est pâtisserie !

On profite du week-end pour faire plaisir aux papillles gourmandes.

Leçon de géométrie pâtissière

En pâtisserie, tout est histoire de proportions.

C'était comment la pâtisserie en 2019 ?

Retour sur les recettes sucrées les plus vues l'année dernière.

Dégustation d'entremets entre nous

Une pâtisserie déclinable à l'infini.

Le meilleur pâtissier c'est vous !

Des pâtisseries classiques réalisées avec passion.

Saint-Honoré veillez sur nous !

Parmi les pâtisseries françaises les plus classiques.