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119 recettes contenant 'tiges'

Recettes de Chef Simon

Éplucher et cuire des asperges fraîches
Éplucher et cuire des asperges fraîches
Éplucher les asperges en fuseau et cuisson à l'anglaise.
10
Vitrail de poireaux
Vitrail de poireaux
Un vitrail végétal
1
Verts de céleri à l'étouffée
Verts de céleri à l'étouffée
Un accompagnement aussi appelé "côtes de céleri".
Feuilletés d'asperges vertes
Feuilletés d'asperges vertes
Feuilletés d'asperges vertes sauce mousseline
1
Fondue de poireaux
Fondue de poireaux
La fondue de poireau devient culinaresque avec des Saint-Jacques sautées.
12
Poireaux vinaigrette
Poireaux vinaigrette
Une recette de poireaux simple, goûteuse et sans artifice.
7
Eplucher et cuire des asperges vertes surgelées
Eplucher et cuire des asperges vertes surgelées
Surtout pas de décongélation avant cuisson.
Tagliatelles aux pointes d'asperges
Tagliatelles aux pointes d'asperges
Pâtes fraîches et asperges vertes en 3 versions.
6
Velouté d'asperges

Voir aussi les recettes des Gourmets

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Sélections de recettes contenant 'tiges'

Réhabilitons le poireau
Réhabilitons le poireau

Un légume qui ne mérite pas d'être catalogué dans les seconds rôles.

Le poireau botte en touche
Le poireau botte en touche

Le poireau, un légume indispensable en cuisine.

Une cuisine simple et rapide pour la rentrée
Une cuisine simple et rapide pour la rentrée

Organisation et imagination pour des repas de rentrée scolaire vite faits et bien faits.

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