Recherche

Une recette classique de la cuisine japonaise qui est très facile à préparer et avec des ingrédients de la cuisine asiatique que l'on trouve très facilement en supermarché ou en magasin bio sans avoir besoin d'aller dans une épicerie spécialisée.

Un plat sain, complet, délicieux et très facile, prêt en 15 à 20 minutes maximum !

Envie de Kasutera ou gâteau Japonais ? Découvrez cette recette d'Asie et félicitez son auteur par un coup de coeur !

L’oden est le plat réconfortant en hiver au Japon. L’oden est une sorte de nabe, c’est à dire un pot-au-feu japonais. Il est très populaire et se trouve partout au pays du soleil levant. Cette recette très simple pour réchauffera le corp et le cœur !

Un riz sauté à la tomate, caché dans une omelette moelleuse décoré avec un joli dessin au ketchup. Une des recettes favorites des enfants japonais !

Pas de rice cooker ? Pas de problème, dans cet article vous découvrirez comment préparer un délicieux riz japonais pour vos plats ou pour la base de vos sushis. Nous vous expliquerons aussi comment le conserver dans les meilleures conditions

Le miso dengaku est une délicieuse sauce miso qui relève quantité de légumes et le tofu. Dans cette recette nous verrons comment préparer une aubergine miso dengaku mais vous pouvez l'adapter avec quantité de légumes ou du tofu !

Une recette simple et délicieuse inspirée de la série Netflix “Samurai Gourmet”. Un sauté de porc accompagné d’aubergine, poivrons vert et une sauce au miso relevée. Voici une nouvelle façon d’utiliser votre miso !

Vous cherchez une variante express et un peu plus saine, sans gluten et low-carb des gyozas japonais ? Ces gyozas au radis blanc devrait vous plaire !