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Le crostini est un petit hors-d’oeuvre constitué d’une tranche de pain grillé et garni de charcuterie, de fromage, de légumes ou simplement d’huile d’olive et de tomates (on parle alors de bruschetta). La tradition de manger ce genre de petites tartines remontent au temps où les paysans italiens utilisaient des tranches de pain en guise d’assiettes.

Mon ancien boulanger faisait un pain de semoule excellent. Ne pouvant plus aller acheter ce pain, je me suis dis qu’il fallait que je le fasse moi-même. Ni une ni deux, voici une recette pour faire ce fameux pain. Pour une fois, j’ai réalisé la recette sans tricher, le pain est pétrit à la main et non au robot. Au petit déjeuner avec un peu de confiture, c’est parfait!

Un pain de mie rapide et gourmande avec une touche de vinaigre blanc.

Le Pao de Queijo est un pilier de la tradition culinaire brésilienne. Ces petits pains à base de farine de manioc sont parfaits à présenter à l'apéritif

Intéressé par la réalisation d'une recette de pain de kasha à l'aubergine ? Suivez cette recette d'aubergines et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Naans, petits pains indiens, fourrés aux courgettes et carottes à la menthe, pour un repas qui nous fait voyager

Un pain de campagne facile et rapide, cuit en cocotte.

Avez-vous envie de préparer une recette de pizza au choux de bruxelles et chèvre sur pain naan ? Cuisinez en suivant cette recette de fromage à la crème et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Ne passez pas à côté de cette recette de viennoiseries qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.