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Une recette d'inspiration indienne ces brochettes sucrées salées à la dinde, au jambon, ananas et au curry. Elles sont accompagnées d'un délicieux riz aux raisins secs et pickles épicés. Une cuisine de vacances, estivale à cuire à la plancha au barbecue ou à défaut au grill du four. Il faut bien dire que les brochettes maison sont bien meilleures que les toutes prêtes des supermarchés !

C'est la saison des nèfles dans nos campagnes provençales.

Même en vacances et sans four, avec un grill on peut tout de même se faire plaisir

Ce genre de repas le soir est pratique lorsque l'on ne veut pas passer trop de temps en cuisine, notamment pendant les vacances.

Cette recette de beignets fourrés à la confiture de fraise et enrobés de sucre était la bienvenue pour mardi gras mais aussi à tout moment de l’année. Que ça soit pour le goûter des enfants ou pour le petit déjeuner. Ils sont mielleux à souhait et appréciés de tous.

Des crozets cuisinés simplement pour nous rapplelr les vacances à la montagne

Quel plaisir de pouvoir préparer sa propre pizza en vacances, en choisissant les ingrédients que l'on préfère.

En panne d'idée ? Faites vous plaisir avec ces wraps bien crémeux.

Encore une recette avec un produit apporté de mes vacances en Sicile- les fèves séchées. Quoi de mieux que de faire une soupe et de découvrir la cuisine du monde? Après la recette classique marocaine Bissara voici une variante improvisée et faite au robot I-Companion Touch XL.