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Brochettes dinde, ananas au curry et riz à la plancha ou au barbecue
Brochettes dinde, ananas au curry et riz à la plancha ou au barbecue

Brochettes dinde, ananas au curry et riz à la plancha ou au barbecue

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Quelques mots sur cette recette

Une recette d'inspiration indienne ces brochettes sucrées salées à la dinde, au jambon, ananas et au curry. Elles sont accompagnées d'un délicieux riz aux raisins secs et pickles épicés. Une cuisine de vacances, estivale à cuire à la plancha au barbecue ou à défaut au grill du four. Il faut bien dire que les brochettes maison sont bien meilleures que les toutes prêtes des supermarchés !

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Recette ajoutée le 30/05/15  -  Mise à jour le  01/06/15 .

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