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Des petits gâteau sud américain, léger et fourré au dulce de leche

Une tarte d'argentine, croquante et fondante à la confiture de lait et au chocolat

Un classique pour les petits italiens : Charbon de la Befana. Meringues noires au cacao.

Un délicieux dessert comme la tarte au citron meringuée vous connaissez ? Je vous propose ma recette de tarte au citron déstructurée en verrine

Les crêpes façon samoussa !

Un peu longues à préparer (et visuellement pas top top) mais délicieusement simples à réaliser, les ficelles picardes sont idéales pour vous réconforter les soirs d’hiver. Je les congèle dans des petits sacs de congélation individuels par 2 et les réchauffe au four le moment venu. Voici la recette pour une petite vingtaine de crêpes salées (et il vous restera un peu de pâte pour les crêpes sucrées du dessert…). Une par personne avec un bon bol de soupe suffira !

Je vous l'ai dit, la cuisine asiatique propose peu de desserts... Afin de terminer votre repas du Nouvel an chinois sur une note sucrée, je vous propose cette panacotta au lait de coco et à la mangue surmontée d'un croquant de chocolat...frais et exotique ...De plus, sans oeuf et sans lactose il sera parfait pour les intolérants et allergiques.

Une tarte Bourdaloue pas comme les autres ... une pâte sucrée cacao et des noix de pécan ... un délice !

bio.