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Recette traditionnelle

Coucou mes gourmands Une charlotte façon tiramisu au citron L’entourage de cigarettes russes est très original Niveau goût, c’est crémeux, très peu sucré Le petit coup de peps du citron, donne du corps à ce joli dessert Finir par une chantilly mascarpone C’est un pur délice Bonne journée à tous

une boisson douce et réconfortante qui lutte contre l'anxiété et favorise le sommeil! ;)

Coucou mes gourmands La pâte sucrée chocolat de Christophe Felder Je fais rarement des posts, sur des pâtes, mais celle là, c’est obligé Elle est délicieuse et gourmande à souhait Hyper simple à réaliser Elle peux être garnit de tout ceux que vous aimez, qui se marie bien avec le cacao. Bonne journée à tous

Voici un dessert que nous avons improvisé en observant un ananas qui s'impatientait dans notre corbeille à fruits... nous l'avons lentement caramélisé dans une poêle avec du beurre et des épices et pour l'accompagner, un sorbet au yaourt grec s'est invité. Un délicieux dessert à la fois chaud et froid, sucré et légèrement acidulé qu'une touche croustillante de spéculoos viendra compléter.

Des crêpes roulées garnies d'une crème au beurre, sucre muscovado et café.

Des crêpes de chef moelleuses et délicieusement parfumées qui ne nécessitent aucun temps de repos.

Plus économique que celui du commerce

En janvier, on fait plein de galettes, en février, plein de crêpes, de gaufres et de pancakes. Le caramel au beurre salé de qualité est un produit assez cher que vous pouvez faire aisément. En 15 minutes, vous aurez un grand bol. De quoi refaire quelques crêpes ou gaufres d’ici quelques jours.