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2271 recettes contenant 'filet'

Recettes des Gourmets

Filets de Cabillaud en Papillotes
Filet mignon farci à la saucisse fumée
Filet de Loup à l'Orange
Filet mignon au poivre et au café, gratin de patates douces et châtaignes
Filet de Julienne au fenouil
Filet de veau plancha sauce champignon épinard
Porc Croustillant à la Sauce Aigre Douce
Filets de rougets
Filets de Poulet au Curry et ses Choux de Bruxelles en Cocotte

Recettes choisies par la rédaction

Sélections de recettes contenant 'filet'

Qu'il est mignon mon filet !
Qu'il est mignon mon filet !

Le filet mignon de porc ou de veau est un morceau reconnu pour sa tendreté.

Le filet mignon, de porc ou de veau c'est selon...
Le filet mignon, de porc ou de veau c'est selon...

Un morceau de choix tendre et fondant à condition qu'il ne subisse pas de sur-cuisson.

Un beau coup de filet !
Un beau coup de filet !

Une pièce moelleuse et tendre qui a de nombreux amateurs.

De retour de chez mon volailler
Oh sole mio !
Oh sole mio !

De la finesse dans vos assiettes.

Mes amitiés au Capitaine !
Mes amitiés au Capitaine !

Le haddock, ou aiglefin, a une chair délicate, tendre et forte en goût.

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