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Fraîcheur marine pour une entrée d'été.

Le taboulé libanais a la particularité d'avoir beaucoup de persil et de menthe. Il se prépare avec du boulgour mais je vous le présenterai avec de la semoule pou cette recette. Un délice de fraîcheur orientale !.

vegan. Une délicieuse salade d'orge mondée

Comment customiser les ingrédients du placard et en faire un délicieux repas sur le pouce ou à apporter en pique nique ...

Une salade très gourmande aux saveurs variées de légumes verts, artichauts, tomate séchée, raisins secs et burrata. Un délice à s'offrir sans modération.

Voici une recette très, très simple à réaliser qui met à l'honneur plusieurs variétés de tomates anciennes: green zebra, cœur de bœuf, tomate Ananas, noire de Crimée, rose de Berne et la tomate blanche de Picardie. Ces tomates du potager sont goûteuses et parfumées. Le carpaccio de tomates anciennes est agrémenté avec de la fleur de sel, du pesto (ou pistou) au basilic et d'une petite tapenade d'olives noires. Les tuiles au parmesan décorent de façon originale le carpaccio.

Aujourd'hui, je vous propose de déguster : une salade de quinoa et de graines de sésame avec du melon, des tomates,...très frais pour la saison !

Intéressé par la réalisation d'une recette de salade de pâtes au magret fumé, courgettes et noisettes grillées ? Suivez cette recette de magret et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Une salade estivale, fraîche et gourmande